A La Orotava è tradizione realizzare preziosissimi tappeti utilizzando polveri colorate provenienti dal Teide.
Squadre di raffinati artisti lavorano per settimane in modo che per la festa del Corpus Christi la città appaia così
L'impatto è straordinario, un immenso quadro ogni anno differente, con dettagli precisissimi, sfumature di colore, effetti di chiaroscuro, semplicemente emozionante ed imperdibile.
All'arte degli alfombristas la città ha giustamente dedicato una statua ed io un piccolo omaggio gastronomico.
Pastelito di papas canarias, polveri di chorizo e jamon, semi pestati e curcuma
In quest'isola le suggestioni ed i suggerimenti non mancano
Dagli esercizi ginnici a la playa de Las teresitas nasce la verticale di champignons, pimientos rojo, chistorra, cebolla roja
Per la serie"gli altri si allenano, io mi stanco solo a guardare, meglio verticalizzare uno spiedo ed affondarci i denti!"
Dove, ovviamente non so:))
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