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domenica 29 dicembre 2013

Elogio alla pazzia

Propositi per il nuovo anno???
No grazie!
Bilanci??
Dio me ne scampi!!!!!!!!!!!!!!!
Dopo 46, quasi 47 anni di buoni propositi, auguri, intenzioni a larga gamma, progetti ad ampio spettro.....o come diavolo si dice..ebbene, dopo tutto ciò ho deciso di darmi alla macchia, anzi , alla pazzia, ma che sia completa, assoluta!!!

Che lo stesso sia per voi, che l'istinto, la passione, l'intuito, la follia vi guidino ovunque, ma vi guidino, fuori dagli schemi...in cucina come nella vita!!!!

I miei momenti migliori sono nati così, i prossimi....saranno "peggio"!!!