Non dovrebbe, pare, cadere nella tentazione di gingillarsi in giochetti infantili ritardando il servizio e cioè il lavoro......non sta bene, non è professionalmente corretto giocare sul lavoro, ma io questa volta non ho resistito!!!!!!
Voi ci sareste riusciti???
Avevo visto quest'idea da qualche parte sul web ed oggi mentre cuocevo, infornavo, frullavo non riuscivo a pensare ad altro ed in pochi minuti davanti a me avevo un allegro esercito di
FANTASMINI AI TRE PURE'
Puré di zucca, miele e zenzero....puré di patate e topinambur , puré di patate e sedano rapa.
Naturalmente burro, latte, parmigiano, sale, pepe e noce moscata per tutti.
Nel sac à poche, pochi semini di sesamo nero e certamente strapperete un sorriso anche ai più seri....se a tavola non c'è allegria manca tutto!!:))
Soffici come nuvole, spumosissimi, saporiti e deliziosamente delicati.
A proposito, SIFONE......GRAZIE D'ESISTERE!!!!
