Chissà poi se il peccato sarà davvero nero o non si vesta piuttosto di mille altre sfumature molto più interessanti e per questo ancor più tentatrici????
Per quanto mi riguarda i peccati di gola sono in assoluto quelli con i quali ho maggior confidenza ed una discreta pratica, tanto nel proporli, quanto nel cedervi.
Questi che vi lascio oggi sono tre piccoli peccatucci, che lasciano però in regalo una soddisfazione grande!:)))
Tre bocconi dei quali non vi lascio le ricette, ancora sono in fase di grammatura definitiva prima di essere inserite in carta.
Però, vi lascio immaginare il sapore.....in fondo la curiosità è un elemento indispensabile per spingersi oltre e cadere in ogni tentazione!!!
POLENTA BIANCA AL NERO, SPAGHETTO D'UOVO BARZOTTO MARINATO, UOVA DI SALMONE NASCOSTE
"CANNELE'S" NERO, BACCALA' NASCOSTO, BISQUE DI ASTICE E PEPERONI
RAVIOLO FRITTO AL CAFFE', QUESO CABRAL, BURRO AI PORCINI
E la vita......godiamocela tutta!!!!
